MENU

 

Salat von Atlantik-Jakobsmuscheln
und Ringelbete
mit Vinaigrette von Bottarga di Tonno
und Taggiasche-Oliven


*


Kichererbsenravioli
mit Langostinos


*


Gebratenes Filet von Steinbutt
mit weißem Spargel al Limone


*


Geschmorte Kalbsbacke
mit Topinambur


*


Käse oder Dessert
nach Wahl

----------------------------------------
Das Menu kostet mit einem Hauptgang € 78,
das Menu mit zwei Hauptgängen € 90.